¿Está contaminada el agua que consume? ¿Por qué y cómo puede saberlo?
💧 Descubra por qué la contaminación del agua nos afecta a todos y cómo filtrarla eficazmente para preservar su salud.
- Constatación: contaminación mundial del agua
- Límites del tratamiento y de la red
- Peligros: efectos cóctel y bioacumulación
- Principales contaminantes: metales pesados, PFAS, pesticidas...
- Análisis posibles y límites
- Solución: filtración por gravedad Star Water Filter®
La constatación
La contaminación del agua es hoy en día una realidad, independientemente del lugar del mundo en el que nos encontremos. Las causas naturales, pero sobre todo la actividad humana, contribuyen a la contaminación del recurso más indispensable para la vida. La industria química, la agricultura convencional y el transporte son algunos de los factores que ponen en peligro la calidad del agua.
Los límites del saneamiento
En los países donde existe el saneamiento, el agua bruta recogida se dirige a estaciones depuradoras. Allí se somete a diferentes tratamientos para descontaminarla o reducir los contaminantes que contiene. Esto permite que el agua cumpla los umbrales establecidos por las agencias de agua en términos de contaminación y que se declare potable. Pero, ¿es suficiente?
Aunque este proceso es eficaz, a menudo no tiene en cuenta la contaminación emergente, que se descubre con el tiempo y que resulta peligrosa para la salud humana años después de su aparición. También existen limitaciones técnicas en el saneamiento que no permiten tratar todas las moléculas presentes actualmente en el agua. Por último, existe una limitación económica. Las estaciones eficaces para todos los contaminantes presentes actualmente en el agua supondrían un coste del agua potable totalmente prohibitivo para su consumo habitual.
Por último, una vez depurada, esta agua se transporta por tuberías, algunas de ellas antiguas, y puede contaminarse al transportar sedimentos o residuos metálicos procedentes de dichas tuberías.
Los peligros de la contaminación del agua
El agua, indispensable para la vida, es un consumo diario y representa hasta dos tercios de nuestro peso. Se encuentra en nuestras células, nuestros órganos y nuestro cerebro. Por lo tanto, la calidad de esta agua es fundamental para nuestra salud.
Aunque esta agua se depura en parte en las estaciones depuradoras, inevitablemente quedan muchas moléculas tóxicas, no identificadas o simplemente no tratadas. A esto se suma el «efecto cóctel» y la bioacumulación. En el primer caso, desconocemos bien, o no conocemos en absoluto, el efecto de una mezcla de contaminantes, incluso en dosis muy pequeñas. En el segundo caso, se produce una acumulación de pequeñas dosis en el cuerpo humano. En dosis ínfimas, algunos contaminantes pueden no ser realmente preocupantes. Sin embargo, muchas moléculas no se degradan ni se eliminan del cuerpo, y la acumulación acaba siendo nociva.
¿Qué contaminantes se encuentran en el agua?
Pueden ser muy variados. En general, los contaminantes más problemáticos son los metales pesados (cadmio, mercurio y plomo, los más peligrosos), los residuos de medicamentos, los pesticidas, los COV (compuestos orgánicos volátiles), los PFAS y los microplásticos.
Todos ellos tienen un efecto tóxico en el cuerpo humano y deben eliminarse, o reducirse considerablemente, para que su presencia en el agua deje de ser un problema.
Cómo conocer el nivel de contaminación de su agua
La solución más fiable y completa es recurrir a un laboratorio de análisis especializado. Si le proporciona una muestra de su agua del grifo, podrá realizar un mapa preciso de los contaminantes específicos que contiene. Atención: un análisis estándar solo le proporcionará algunos parámetros de potabilidad (pH, dureza, presencia de microorganismos patógenos). Si desea obtener una visión real de los contaminantes potenciales, debe solicitar un análisis detallado, en el que se enumeren los contaminantes buscados. Se trata de una operación tediosa y muy costosa.
También puede solicitar a su proveedor de agua que le facilite los informes mensuales o anuales que está obligado a poner a disposición de los consumidores. Una vez más, estos análisis son generales y se refieren a puntos de distribución bastante amplios. Sin embargo, en muchos casos, la contaminación es bastante local.
También existen asociaciones de consumidores que proporcionan mapas con información local y precisa. En Francia, la asociación Que Choisir publica en línea un mapa interactivo con análisis interesantes.
Por lo tanto, es bastante difícil tener una visión completa y localizada de la contaminación del agua, sobre todo desde la aparición de contaminantes emergentes y no analizados (véase nuestro artículo sobre los pesticidas para convencerse).
Soluciones para beber agua saludable
La solución más pragmática es filtrarla. Pero no de cualquier manera ni con cualquier sistema de filtración.
Filtrar el agua se ha convertido en algo imprescindible para evitar asimilar y concentrar en el organismo moléculas tóxicas.
Invertir en un filtro de agua por gravedad de alta calidad, realmente eficaz y probado, ofrece numerosas ventajas. Además de depurar eficazmente el agua eliminando metales pesados, residuos de medicamentos, pesticidas y otros contaminantes, es económico y totalmente autónomo.
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Star Water Filter®
Los contenidos técnicos publicados en este sitio web han sido redactados y validados por el equipo técnico Star Water Filter®.
Se basan en análisis de laboratorios independientes, datos de rendimiento del filtro Ultimate Star Filter® y la experiencia adquirida en el diseño y uso de sistemas de filtración por gravedad.
